《猪生产学》精品课程建设时间：2006～2008年，并于2008年获得甘肃省省级精品课程。

《猪生产学》是畜牧和畜牧兽医专业主干课程之一。多年来，该课程作为畜牧、畜牧兽医专业教学改革试点课程，始终将养猪生产岗位操作和教学有机融合，遵循“理论够用”“技能突出”的教学原则，将“课堂教学”和“现场教学”融为一体，积极开展“模块式”教学、“双零式”教学和“现代学徒制”教学。课程按照养猪生产岗位流程进行设计，开展“教、学、做”一体化的教学模式，让学生置身于现场工作情景、模拟场景及仿真环境中学习，将养猪技术规程和操作规范融入教学环节，组建养猪生产学习兴趣小组，拓展创新创业能力培养，并利用大量的微视频、虚拟动画、PPT课件和网络资源等提高学生的学习兴趣，有效地推进了职业教育教学水平的提升。